Cette semaine, Le Chef vous propose
Suggestions du mardi 07/01 au samedi 11/01 (jusqu'à épuisement du stock)...
Réservation conseillée 081/41.23.41.
Dès ce mardi 07/01 nos classiques
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L' Automnal 7.00€
Tranche de rôti de porc sauce moutarde rémoulade de céleri salade et confit de figues
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LE NOVILLOIS (suivant disponibilité du fromage) 7.00€
Tranches de fromage de La Cave à fromages 5380, porchetta, mayonnaise au basilic, miel de Mr Gregoire (Noville), jeunes pousses
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Baguette Calamar (chaud) 7.00€
Tzatzíki aux fines herbes, mesclun de salade, calamars frits, sauce tartare
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Baguette Medina (chaud) 7.00€
Houmous de pois chiche, fromage blanc et merguez rôtie
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Wraps Caesar 7.00€
Sauce Caesar, tranches de poulet, salade Ice berg, parmesan, œufs et croûtons
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Baguettes garnies classiques 5.50€
Classique USA ou jambon fromage, crudités
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Baguette Thaï 6.50€
Tranches de bœuf marinées soja, mélange crudités, vinaigre de sushi, et mayonnaise sweet chili, coriandre
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Baguette le Diam's (chaud) 7.00€
« La Boulette » en tranches chaudes, sauce poivre noir, oignons frits et mesclun de frisée
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Baguette Bonite 6.50€
Thon mayonnaise, ciboulette, œuf et salade iceberg
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Baguette l'Espagnol 6.50€
Fromage de chèvre frais au chorizo, tomates, émincé de poulet, butternut grillés (en saison) et salade romaine
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Baguette Pain-pain 6.50€
Pain de viande porc & veau, sauce gribiche (oignons, cornichon, au vinaigre, œufs dur), salade Ice berg et carottes râpées
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Baguette l' Ardennais (chaud) 7.00€
Croquette de fromage chaude, jambon fumé et crudités
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Bowl Saumon 14€
Saumon, edamame, wakamé, dés de mangue, avocat et sauce sriracha (Légèrement piquant)
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Bowl Volaille 13€
Suprême de volaille, marinade soja, coriandre sauce huître, pickles de choux, oignons rouges, carottes et raisins de Corinthe
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Bowl Hybride 13€
Suprême de volaille, marinade de soja, dés de mangue, avocat, edamame, oignons rouges et sauce sriracha (légèrement piquant)
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Bowl Scampis 14€
Scampis marinade thaï, chou blanc au jus d’orange, chou rave et daïkon
Dès ce mercredi 08/01:
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Parmentier à l'italienne 14€
Ragoût de salsiccia poivre à la crème de tartufata, poireaux étuvés et purée à l’huile d’olives
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Couscous poulet merguez
16€Légumes mijotés, bouillon aux épices, haut de cuisse désossée, merguez et semoule de blé
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Saucisse chou rouge
16€Saucisse de campagne grillée, chou rouge, lardons et dés de pommes fruits
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Boulette rôtie
8€Porc et veau, sauce liégeoise
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Potage (déjà dispo mardi) 5€/L ou 3€ 1/2L
Suivant humeur du chef et légumes du moment
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Paëlla fruits de mer ou poulet (min.10 pers)
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SUR COMMANDE MIN. 2 jours à l'avance 18€-20€ /pers. suivant le type commandé
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SOIREE RISOTTO :
DETAILS ARRIVENT
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RESERVATION INDISPENSABLE