Bientôt le RDV en famille ou entre amis : en gîte, à la maison ou ailleurs ...
Mets sous vide pour vos repas de min. 10 pers
(min. 4 pers. les mois de janvier/février/mars)
(Sur réservation, disponibles en boutique)
Potages (1 litre vaut pour 2/3 personnes)
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Potage aux poireaux
5€ /litrePoireaux, oignons, pommes de terre
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Velouté de carottes
6€ /litreCarottes, butternut, curry et lait de coco
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Soupe aux oignons
8€ /litreOignons, consommé de bœuf et oignons caramélisés
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Tom Yam Kung
10€ /litreSoupe thai au curry, lait de coco, lime, 10 demi-scampis au litres et coriandre
Sauces (1 litre vaut pour 4 personnes)
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Sauce bolognaise
12€ /litreViande de bœuf, sauce tomates
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Sauce 4 fromages
12€ /litreTaleggio, gorgonzola, mascarpone et parmesan
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Sauce tomates
10€ /litrePesto au basilic, crémé
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Sauce scampis
15€ /litreScampis, ail, crème
Accompagnements
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Purée de pommes de terre aux beurre et crème 5€ /kg
Pommes de terre, beurre, crème
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Stoemp aux poireaux et pommes de terre
7€ /kgPoireaux, pommes de terre
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Stoemp aux carottes et pommes de terre 7€ /kg
Carottes, pommes de terre
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Stoemp aux chou vert et pommes de terre 7€ /kg
Chou vert, pommes de terre
Plats
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Boulets à la liégeoise 9€ /portion
Oignons émincés, jus de poulet, sirop de liège et raisins
(1 portion= 2 pièces de +/- 80gr)
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Boulets sauce tomates 9€ /portion
Viande, sauce tomate
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Boulets sauce moutarde à l’ancienne
9€ /portionViande, sauce moutarde
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Blanquette de veau
10€ /portionVeau, carottes, poireaux, cèleri, oignons (1 portion= +/- 400gr)
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Waterzooi de volaille
10€ /portionVolaille, assortiment de légumes, sauce velouté de poulet
(1 portion=1 suprême de poulet)
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Waterzooi de saumon
12€ /portionSaumon, assortiment de légumes, sauce velouté de poissons
(1 portion=1 pavé de saumon de +/-180gr)
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Carbonnade de bœuf
10€ /portionBœuf, sauce au vin rouge, oignons, pain d’épices
(1 portion= +/- 250gr)
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Vol au vent de poule
10€ /portionEmincé de poule bouillie, poêlée de champignons,
sauce issue du jus de cuisson lié et crémé (1 portion=+/-400gr)
Et d’autre plats sur mesure selon vos envies et nombre de convives
Ex : lasagne, hachis parmentier, choucroute, ragoût de haricots blancs
façon cassoulet, … Avec un nombre de 10 convives minimum
Commande possible par e-mail : info@legoutdemapassion.be ou 081/
41.23.41
Réservation au plus tard 1 semaine avant votre départ.